El sector restaurantero en Aguascalientes tiene expectativas de crecimiento durante este año, que permita recuperar la actividad económica que tenía antes de la pandemia del Covid-19, cuando incluso tuvieron que cerrar algunos negocios.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados, CANIRAC, José Álvarez, dijo que hay proyectos de cadenas grandes y pequeños negocios por abrir nuevos restaurantes durante este año y con ello tener una recuperación de entre un 10 a un 12 por ciento de la actividad.